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かぼちゃの煮物

材料 二人分

カボチャ 1/4個 (250g)

煮物調味料 80cc

水 240cc

<作り方>

1.カボチャの種とワタを取り除き、一口大に切る。

2.鍋にカボチャを敷き詰め、希釈した煮物調味料を加えて、火にかける。
煮立ったら火を弱め、落とし蓋と鍋の蓋をして約10分煮る。

3.火を止めたら、鍋蓋、落とし蓋を取りそのまま冷ます。
余熱で味が染み込んだら、出来上がり。

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