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すきやき丼(牛すき丼)

牛肉・野菜・しらたき・焼き豆腐を適当な大きさに切る。鍋に牛脂を入れ、牛肉にさっと火を通し、煮物調味料。他の材料も加えて、煮えたところで、卵をつけてお召し。

牛肉 200g
しらたき 1玉(80g)
焼き豆腐 1/2丁(180g)
生椎茸 2枚(70g)
白菜 200g
春菊 1/2束(70g)
人参 40g
2個(100g)
煮物調味料 100cc
100cc
1.牛肉・野菜・しらたき・焼き豆腐を適当な大きさに切る。
2.鍋に牛脂を入れ、牛肉にさっと火を通し、煮物調味料
3.他の材料も加えて、煮えたところで、卵をつけてお召し

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