雄大な熊本の自然
四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

透明醤油

雄大な熊本の自然四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

レシピ

かぼちゃの煮物

材料 二人分 カボチャ 1/4個 (250g) 煮物調味料 80cc 水 240cc <作り方> 1.カボチャの種とワタを取り除き、一口大に切る。 2.鍋にカボチャを敷き詰め、希釈した煮物調味料を加えて、火...

サーモンとアボカドのマリネ

<材料> <2人分> サーモン(刺身) 100g アボカド 1個 新玉ねぎ 少々 ベビーリーフ 適量 〈マリネソース〉 柚子舞うぽん酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 黒こしょう 適量   <作り方>① ...

すきやき丼(牛すき丼)

牛肉・野菜・しらたき・焼き豆腐を適当な大きさに切る。鍋に牛脂を入れ、牛肉にさっと火を通し、煮物調味料。他の材料も加えて、煮えたところで、卵をつけてお召し。 牛肉 200g しらたき 1玉(80g) 焼き豆腐 1/2丁(...

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