雄大な熊本の自然
四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

透明醤油

雄大な熊本の自然四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

レシピ

かぼちゃの煮物

材料 二人分 カボチャ 1/4個 (250g) 煮物調味料 80cc 水 240cc <作り方> 1.カボチャの種とワタを取り除き、一口大に切る。 2.鍋にカボチャを敷き詰め、希釈した煮物調味料を加えて、火...

サーモンとアボカドのマリネ

<材料> <2人分> サーモン(刺身) 100g アボカド 1個 新玉ねぎ 少々 ベビーリーフ 適量 〈マリネソース〉 柚子舞うぽん酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 黒こしょう 適量   <作り方>① ...

ちらし寿司

所要時間 20分 (炊飯時間を除く) 材料 2人分 米 2合 寿司酢 大さじ 4杯 (60ml) 酢飯用 レンコン(水煮) 80g 寿司酢 大さじ 1杯(15ml) レンコン用 卵 2個 しいたけ 3枚 煮物調味料 1...

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