雄大な熊本の自然
四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

雄大な熊本の自然四百年以上の歴史

受け継がれてきたバトンを次の時代へ
熊本発の総合食品企業、フンドーダイ

ウェブマガジン旅色の熊本グルメ&観光特集に紹介されました

 

レシピ

すきやき丼(牛すき丼)

牛肉・野菜・しらたき・焼き豆腐を適当な大きさに切る。鍋に牛脂を入れ、牛肉にさっと火を通し、煮物調味料。他の材料も加えて、煮えたところで、卵をつけてお召し。 牛肉 200g しらたき 1玉(80g) 焼き豆腐 1/2丁(...

かぼちゃの煮物

材料 二人分 カボチャ 1/4個 (250g) 煮物調味料 80cc 水 240cc <作り方> 1.カボチャの種とワタを取り除き、一口大に切る。 2.鍋にカボチャを敷き詰め、希釈した煮物調味料を加えて、火...

ちらし寿司

所要時間 20分 (炊飯時間を除く) 材料 2人分 米 2合 寿司酢 大さじ 4杯 (60ml) 酢飯用 レンコン(水煮) 80g 寿司酢 大さじ 1杯(15ml) レンコン用 卵 2個 しいたけ 3枚 煮物調味料 1...

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